Consejos para mantener la maquinaria de frío industrial (Parte I)

En un hotel/restaurante existen muchos elementos que requieren un cuidado especial. Hablamos de enfriadores de botellas, mostradores, armarios frigoríficos, expositores, congeladores... Toda esta maquinaria de hostelería es imprescindible para el negocio y garantizar el servicio diario de un hotel o restaurante. A continuación, te damos algunos consejos para el buen mantenimiento de la maquinaria industrial, con el objetivo de alargar la vida útil de la maquinaria para hostelería:   Limpiar con agua caliente el interior de la maquinaria de hostelería:…...
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Financiación de Maquinaria y Equipos de frío

La inversión en maquinaria que debe hacer el responsable de un hotel, restaurante o bar es grande, ya que precisa de elementos indispensables para el desarrollo de su actividad. Abatidores, fermentadoras, vitrinas refrigeradas, cámaras frigoríficas… son elementos que necesitan una gran inversión. En Exclusivas Frigoríficas somos conscientes de ello, y disponemos de formular que te permitirán financiar esta maquinaria. Tenemos experiencia en la financiación de este tipo de activos, y ofrecemos las mejores condiciones de financiación para nuestros clientes. Nuestra…...
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Cámaras de Paneles

La incorporación de las las cámaras de paneles se ha vuelto una necesidad para el aislamiento térmico, dentro del cual se almacena productos. Los paneles, tienen un bajo coeficiente de transferencia de calor, debido al bajo coeficiente de conductividad térmica de sus materiales, lo que minimiza las perdidas de conducción o convección entre los lados interiores y exteriores de la cámara. Los paneles pueden ser unificables e intercambiables entre sí lo que simplifica el montaje de las cámaras. Cualquier panel…...
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