PREPARACION PIZZA

Preparación pizza
– Construida en acero inox. 18/8, respaldo en chapa galvanizada
– Aislamiento de poliuretano inyectado a 40 kg/m3.
– Puertas con tirador integrado y bisagra pivotante con bloqueo de apertura.
– Equipo frigorífico autónomo, con R.134a.
– Control de temperatura final de descarche.
– Desagüe en el interior de la cámara
– Evaporación automática del agua del desescarche.
– Bandeja evaporativa en acero inox.
-Posibilidad de cambiar la apertura de las puertas
– Tapa de acero con bloqueo de apertura.
-Encimera inyectada con poliuretano y alojamiento para bandejas G/N.
-Opcional parrillas de trabajo
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