Instal·lacions industrials als locals de SandwiChez

SandwiChez és una cadena de menjar ràpid saludable que actualment compta amb 25 locals a Barcelona. L'empresa segueix creixent any rere any, amb establiments propis. SandwiChez pretén ser el lloc de referència a cada barri de Barcelona, ​​i l'objectiu de la cadena és que els clients es trobin a gust, rebent un bon tracte i una qualitat dels productes a bon preu. A Exclusivas Frigoríficas estem molt satisfets de col·laborar a la seva expansió, ja que el nostre equip realitza…...
Llegir més

Consells pel manteniment de la maquinària industrial (Part I)

Consells pel manteniment de la maquinària industrial: En un hotel / restaurant hi ha molts elements que requereixen una cura especial. Parlem de refrigeradors d'ampolles, taulells, armaris frigorífics, expositors, congeladors ... Tota aquesta maquinària d'hostaleria és imprescindible pel negoci i garantir el servei diari d'un hotel o restaurant. A continuació, et donem alguns consells per al bon manteniment de la maquinària industrial, amb l'objectiu d'allargar la vida útil de la maquinària per a hostaleria:   Netejar amb aigua calenta l'interior…...
Llegir més

Cambres de Panells

La incorporació de les cambres de panells s'ha tornat una necessitat per a l'aïllament tèrmic, dins el qual s'emmagatzema productes. Els panells, tenen un baix coeficient de transferència de calor, a causa del baix coeficient de conductivitat tèrmica dels seus materials, el que minimitza les pèrdues de conducció o convecció entre els costats interiors i exteriors de la cambra. Els panells poden ser unificables i intercanviables entre si el que simplifica el muntatge de les càmeres. Qualsevol panell pot formar…...
Llegir més